우슬은 콜라겐 섭취에 완벽하고 관절 건강에 좋습니다! 혈액 순환 개선과 갱년기 증상완화에 효과적인 천연 약재입니다. 우슬이라는 이름을 들어본 적이 있나요?이름 자체가 소와 관련이 있다는 것을 상기시켜 주지만, 줄기 마디가 소의 무릎을 닮았다고 해서 이 식물의 이름은 "우슬"입니다. "쇠무릎"과"접골초"라고도 알려진 이 식물은 건강상의 이점으로 주목받고 있다. 오늘은 이 식물들의 다양한 매력과 활용법에 대해 알아보겠습니다! 우슬은 맛있고 건강한 봄나물 우슬은 봄과 여름 채소로 안성맞춤이며 잎은 허브, 랩, 튀김으로 즐길 수 있어 제철 식재료로 안성맞춤이다. 단맛과 쓴맛이 약간 어우러져식욕을 자극합니다. 우슬의 뿌리는 더욱 특별합니다. 약재로 사용되는 이 뿌리는 사포닌, 엑시스테론, 트리테리핀, 칼슘 등 ..