치자는 열을 내리고 해독 효과가 뛰어난 건강 식품으로, 간 해독, 소화 개선, 피부 건강에 도움을 줍니다. 보리차 대용으로 치자와 단삼으로 끓여서 음용하고 있어요.치자는 불면증 예방과 염증에 효과 있으며, 혈액순환에 그만이라 중년 이후에 식단에 꼭 필요한 음료라 생각해요.차로 섭취하거나 요리, 목욕에 활용 가능하며, 과다 섭취 시 주의가 필요해요. 치자란? 자연이 준 건강 선물 치자(梔子)는 꼭두서니과에 속하는 상록 관목으로, 치자나무의 열매를 말해요. 예로부터 한방에서 귀하게 사용되었으며, 『동의보감』에도 기록된 중요한 약재예요. 치자는 특유의 노란빛을 띠며, 천연 염료로도 활용될 만큼 쓰임새가 다양해요. 최근에는 건강 식품으로도 주목받고 있죠! 치자는 여름과 가을 사이에 수확하며, 말려서 한약재로 ..