얼마전에 시어머니께서 알츠하이머진단을 받으셨어요. 병원약을 처방받아 드시고 계시는데 불면증으로 고생하고 계시네요. 기억력, 불면증에 초석잠이 효과가 있는것을 알고 나서 초석잠 장아찌와 초석참 차를 끓여서 드시게 했어요1. 초석잠이 뭐길래?바쁜 현대인들, 혹시 요즘 깜빡깜빡하는 일이 많아지셨나요? 초석잠은 작은 구슬 같은 뿌리를 가진 슈퍼푸드로, 한국을 비롯한 아시아 일부 지역에서 자생하는 꿀풀과 식물이에요. 예로부터 한방에서 약재로 활용되었으며, 특히 기억력 향상과 뇌 건강에 효과적인 것으로 알려져 있죠. 게다가 맛도 부드럽고 고소해서 차로 마시거나 반찬으로 활용하기에도 제격! 건강을 생각하는 분들 사이에서 인기가 날로 높아지고 있답니다. 초석잠에는 플라보노이드와 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어 뇌세..