건강을 위해 비타민을 챙겨 먹지만, 비타민 K2에 대해 들어본 적 있으신가요?
많은 사람들이 비타민 D와 칼슘을 떠올리지만, 칼슘이 뼈로 정확히 전달되도록 돕는 숨은 조력자가 바로 비타민 K2입니다!
오늘은 이 미스터리한 비타민 K2의 역할과 풍부한 음식, 그리고 효과적인 섭취 방법까지 재미있게 알아보겠습니다!
비타민 K2, 대체 무슨 역할을 할까?
비타민 K2는 칼슘의 내비게이션 역할을 합니다.
우리 몸에서 칼슘이 부족하면 골다공증 위험이 커지지만, 반대로 혈관에 칼슘이 쌓이면 동맥경화 같은 심혈관 질환을 유발할 수도 있어요.
여기서 비타민 K2는 칼슘을 정확하게 뼈로 보내면서, 혈관 건강까지 챙기는 중요한 역할을 합니다!
하지만 한국인의 식단에는 비타민 K2가 부족한 경우가 많다는 사실!
따라서 평소 식습관에서 비타민 K2를 신경 써야 합니다.
비타민 K2가 풍부한 음식 BEST 5
비타민 K2는 발효식품과 동물성 식품에 풍부하게 들어 있습니다.
그렇다면 어떤 음식이 비타민 K2 보충에 좋을까요? 👀
ⓐ 낫또 (일본식 청국장) – 비타민 K2 함량이 가장 높은 음식! 하루 한 스푼이면 충분해요.
ⓑ치즈 – 고다, 브리, 에멘탈 같은 숙성된 치즈에 풍부합니다.
ⓒ계란노른자 – 하루 한 개 정도 섭취하면 K2 보충에 딱 좋아요.
ⓓ닭고기 (특히 닭다리살) – 가볍게 먹어도 K2를 챙길 수 있어요.
ⓔ버터 & 간 (특히 소 간) – 비타민 K2뿐만 아니라 비타민 A도 함께 보충할 수 있습니다.
☞Tip! 발효식품과 동물성 지방이 포함된 식단을 신경 쓰면 자연스럽게 K2를 보충할 수 있어요. 😊
비타민 K2, 이렇게 먹어야 효과 100%!
비타민 K2를 제대로 흡수하는 방법도 중요합니다! 🔍
◐지용성 비타민이기 때문에 건강한 지방과 함께 섭취하면 흡수율이 높아져요. 예를 들면:
ⓐ낫또 + 올리브오일
ⓑ치즈 + 견과류
ⓒ계란 + 아보카도
◐비타민 D와 함께 섭취하면 칼슘 흡수와 활용이 최적화됩니다.
즉, 햇볕을 충분히 쬐면서 비타민 K2가 풍부한 음식을 먹는 것이 가장 효과적입니다!
비타민 K2가 부족하면 어떤 일이 생길까?
비타민 K2는 단순히 뼈 건강뿐만 아니라 전반적인 건강에도 큰 영향을 미칩니다!
ⓐ골다공증 위험 증가 – 뼈에 칼슘이 부족하면 쉽게 약해져요.
ⓑ혈관 건강 악화 – 동맥경화와 같은 심혈관 질환 위험 증가!
ⓒ치아 건강 저하 – 치아 뿌리를 튼튼하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
ⓓ노화 촉진 – 뼈와 혈관이 약해지면 전반적인 신체 노화 속도가 빨라져요.
☞결론? 비타민 K2가 부족하면 뼈도 약해지고, 혈관도 위험해질 수 있습니다!
이제부터라도 비타민 K2가 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하는 습관을 들여 보세요.
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